紫芋头的做法大全家常，紫芋头的做法大全家常菜

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本文目录

1. 蒜蓉辣酱怎么吃法
2. 做什么需要糖
3. 大酱骨家常做法

蒜蓉辣酱怎么吃法

食材
：虾
、大全大全蒜蓉辣椒酱 、窍门姜  、酱鸡家常酱鸡盐 、手的手葱 。做法做法

步骤：

1
、大全大全处理虾。窍门虾洗净后 ，剪去虾须，挑掉黑线哦 ，放在小碗中备用 。

2
、洗姜、葱
。姜葱洗净哦 ，姜切丝，葱切成葱花。

3、炒虾。锅中放入适量的油 ，放入姜丝爆香，接着倒入虾
，翻炒至变色后
，放入葱花，再舀几勺蒜蓉辣椒酱，继续翻炒 。

4、调味 。虾炒熟后，放入盐调味即可哦

做什么需要糖

糖葫芦
 ，冰糖，水果罐头，果汁饮料 ，水果沙拉 ，奶糖，巧克力，棒棒糖，奶粉，奶油，蛋糕，奶片，奶酪 ，泡泡糖 ，口香糖
，冰淇淋，奶昔，月饼，面包，QQ糖
，麦乳精，高乐高，可乐鸡翅，糖醋排骨，豆沙包 ，止咳糖浆，糖丸 ，，冷面 ，挂浆地瓜  ，挂浆土豆
，糖醋里脊 ，糖醋鱼 ，姜糖片 ，炼乳，淡奶油

大酱骨家常做法

材料：

猪骨6斤、花椒适量
、八角适量、香叶适量、桂皮适量、葱姜、豆瓣酱适量、甜面酱适量 、生抽适量、老抽适量、冰糖适量 、白酒适量

做法:

1、首先咱们把骨头买来之后，不需要清洗哈
，直接将其放在清水中浸泡着，浸泡1个小时的样子，期间可以多换几次清水 ，保证让猪骨浸泡的更干净、更彻底，把里面的血水都泡出来 ，毕竟这东西很腥。

2
、下面把香料这些也准备好，花椒、八角 、香叶
、桂皮、葱姜，没有固定的数量
，但是也不需要太多，放太多香料之后，味道反而会变得奇怪。然后再准备一个碗，往里面加上3勺豆瓣酱、2勺甜面酱 ，将其搅拌均匀。

3 、猪骨头泡好之后
，我们准备来焯水 ，冷水下锅焯水 ，水开之后继续煮5 、6分钟左右，因为猪大骨比较大，比较难熟 ，尽量多焯烫一会儿 ，才能把里面的脏东西给煮出来 。焯水完成后
，捞出用温水洗净备用。

4  、锅内倒入少许食用油，加上20g的冰糖开始炒糖色，炒到焦糖色为止，如果把握不好时间的话，可以少炒一会儿也没事的，炒好之后往里面倒上一碗清水，搅拌均匀之后 ，先盛出来备用 。

5 、重新起锅烧油 ，放入花椒 、八角等这些香料，炒出香味以后，加上刚才调制好的那碗酱料，继续翻炒。炒匀后往里面加上适量的清水，再把糖色倒进去 ，接着倒入适量的生抽
 、少许老抽，最后再来少许白酒，搅拌均匀后放入猪骨
。

6
、盖上盖子大火烧开，再用小火慢炖1个小时以上，炖的时间越长越软烂 
，我一般会炖一个半小时以上 。炖好之后，也不需要加盐了，直接开大火收汁，汤汁浓郁的时候就可以出锅啦

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