炒鸡血的家常做法 炒鸡血的家常做法视频

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本文目录

1. 五香牛肉炖西红柿法
2. 雪花牛肉炖西红柿做法
3. 西湖牛肉炖西红柿怎么做

五香牛肉炖西红柿法

五香牛肉切片 ，做法西红柿切块 ，牛肉锅里放油西红柿倒里面上调料翻炒均匀，炖西然后把牛肉片倒锅里炖，红柿五香牛肉炖西红柿就好了。法牛

雪花牛肉炖西红柿做法

西红柿把气用开水烫掉 ，肉炖切成块，西红雪花牛肉焯水后，热锅凉油放入牛肉翻炒
，加入葱姜八角料酒，开水，西红柿，炖一小时 ，加入盐，再炖十分钟 ，出锅前撒入香菜。

西湖牛肉炖西红柿怎么做

主料 ：牛肉300g，西红柿200g，

辅料：香菜，少许啤酒
，

调料：鸡精 ，盐  ，花椒，大料，桂皮，草果 ，葱，姜，蒜 ，料酒，酱油 ，适量热水。

做法

1 、用刀背把牛肉拍松后 ，将牛肉切块 ，西红柿去皮后切块 ，葱、姜 、蒜切片。

2 、牛肉入沸水锅中氽烫，加一点儿牛奶 ，控干水备用 。

3 、炒锅放油，入花椒 、大料
、桂皮
、草果、葱、姜
、蒜爆锅
，然后放入牛肉 ，煸炒变色，放入料酒
、酱油
，适量热水、少许啤酒 。

4、水开15分钟后，转小火炖1个小时，

5、放入切好的西红柿 ，15分钟左右，炖至西红柿几乎都融入汤中 。

6、放入鸡精 、盐，大火收汤，这样汤比较入味，出锅，放香菜 。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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